2024年3月3日 / 最終更新日時 : 2024年3月14日 katsugin かつ銀の最新情報ごはん処にひなあられやちらし寿司をご用意させていただきます！ 本日３日は、ひな祭りですね！ ささやかですが、ごはん処にひなあられやちらし寿司をご用意させていただきます！ お子さま、お孫さんとご一緒に、 ご家族の団欒の場によろしかったらお使い下さい。 数量限定、無くなり次第終了です！
2024年3月2日 / 最終更新日時 : 2024年8月3日 usr_bpc_tonogai 社会貢献活動フードロスを美味しく解決！ かつ銀が「サルベジー」さんにできること はじめに：フードロス問題とは？ 先週は、にしはらグループ本社の駐車場でフードロス問題に向き合っていらっしゃる「サルベジー」さんのマルシェが開催されました。 フードロス問題とは？ […]
2024年2月28日 / 最終更新日時 : 2024年3月14日 usr_bpc_tonogai かつ銀の最新情報健康志向のあなたに！かつ銀のスマートミールで始めるバランス食 １．はじめに: なぜかつ銀で「スマートミール」を始めたか それは、2016年のことでした。 まだ日本にスマートミールと言う仕組みができていない頃、静岡県立大学の市川陽子教授と食事を通じての健康作用について共同研究をさせて […]
2024年2月5日 / 最終更新日時 : 2024年2月9日 katsugin かつ銀の最新情報かつ銀の絵馬、今年も日枝神社さんにお焚き上げとご奉納に行ってまいりました。 かつ銀の絵馬、今年も日枝神社さんにお焚き上げとご奉納に行ってまいりました。 かつ銀全店 店内にて書いてくださった絵馬は、全店で合計500枚程になりました。 毎年、かつ銀で書いていただいた絵馬は、 沼津東椎路店の近くにある […]
2024年2月3日 / 最終更新日時 : 2024年2月9日 katsugin かつ銀の最新情報立春の前に厄除けをする「節分」、 かつ銀ではごはん処に数量限定で「福豆」をご用意しております 立春の前に厄除けをする「節分」、 かつ銀ではごはん処に数量限定で「福豆」をご用意しております！ 本日、2月3日は節分ですね。 今年の恵方は「東北東」だそうです。 「この方位、前もあった気がするな…？」 と感じたこと、あり […]
2024年2月1日 / 最終更新日時 : 2024年2月9日 katsugin かつ銀の最新情報かつ銀のお米 今シーズンは岩手県の胆沢川水系で栽培される岩手ふるさと米「ひとめぼれ」に決定しました かつ銀では今までJAさん含めて、産地とのつながりを大切に作ってきました。 今日はかつ銀のお米のお話です。 ここまでの数シーズン、北海道留萌産の「ななつぼし」にこだわってご用意させていただいていました。 産地さんとの関係も […]
2024年1月30日 / 最終更新日時 : 2024年8月3日 katsugin かつ銀の最新情報とんかつ屋が教える、ヒレとロースの選び方 ヒレとロースの基本：とんかつの二大主役 とんかつの主役と言えばヒレとロース。 それぞれのおいしさがあるので、選ぶときに今日はどちらにしようか迷ってしまいますよね。 実はお店でよく聞かれるのは、どっちがオススメ？と言う質問 […]
2024年1月27日 / 最終更新日時 : 2024年8月3日 katsugin かつ銀の最新情報季節限定！とんかつと楽しむ、伝統の味「本間さんのたくあん」 箱根西麓三島野菜の生産者 本間さんの特別なたくあんが、今年も期間限定で入荷できました。 毎年、この時期限定の特別な食材、 知る人ぞ知る三島の天日干し大根「本間さんのたくあん」。 この土地で4代続く生産者さんです。 「沢 […]
2024年1月10日 / 最終更新日時 : 2024年3月15日 katsugin かつ銀の最新情報待望の再登場！かつ銀の「かねふくの極上一本めんたいとんかつ」、1年ぶりの復活！ とんかつの起源は、遡ること明治時代の日本。 西洋から伝わった洋食が、日本の食文化と出会い独自の進化を遂げた結果、今や国民的な食べ物となりました。 もう一つ、日本の食卓に欠かせない存在となったの […]
2024年1月7日 / 最終更新日時 : 2024年3月15日 katsugin かつ銀の最新情報【祝】ご成人、おめでとうございます 数量限定でごはん処に「お赤飯」 をご用意させていただきます ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【祝】ご成人、おめでとうございます。 成人式を迎えられるみなさま、本当におめでとうございます。 かつ銀からのささやかなお祝いとして、 数量限定でごはん処に「お赤飯」 をご用意させていただきます […]
