【明日は、「ご近所八百屋 @椎路店」です! 今回の目玉は…】
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こんにちはかつ銀です
【明日は、「ご近所八百屋 @椎路店」です! 今回の目玉は…】
地元の農業環境支援として、県内の農業支援ベンチャー「やさいバス」さんと協業して始めたプロジェクト「ご近所八百屋」!
コロナでとても困っている、
給食や高級レストラン向けに特別に生産されている農家の方のお役に立てたら、という気持ちでスタートしました。
「びっくりするくらい、生で食べられるお野菜」を売る、というコンセプトで「やさいバスさん」と一緒に毎週並べるお野菜を選んでいます。
今週は、暑さで県内のトマトがほとんど収穫できなかったので代わりに、
目玉の商品、
前回大好評だった、
「PAIZAOさんのナス」(生で食べられます!)
「PAIZAOさんの白ナス」(生で食べられます!)
今シーズンのものはかなりレアな、
アイジースタイルさんの高級落花生「おおまさり」(これは生ではムリです…)
が、おすすめです!
ナスを生で食べたこと、いままでありますか?
ポクポクした食感がおもしろくて、美味しいですよ!
薄切りにしてカルパッチョにしても、ザクザク切ってもろ味噌で食べてもいい感じです。
次回の開催は
8月29日土曜日
14:00~16:00
かつ銀沼津東椎路店
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売り切れ次第、終了です!
美味しい野菜、ぜひ見に来てください!
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