2018年1月12日 / 最終更新日時 : 2024年2月9日 katsugin かつ銀の最新情報創業370年のお味噌を使った新メニューを考え中です! こんにちは、かつ銀です♪創業370年のお味噌を使った新メニューを考え中です! 先日味噌蔵を見学させていただいた「カクキュー」さん、創業370年の老舗です。 熟成用の味噌樽は、6トンも入る、3メートル近くある大きさでした。 […]