【極厚まかない生姜焼き！】
低温調理の「極レアロース」を使って、
まかない生姜焼きを作ったら…！
おろしたての新鮮な生姜をたっぷり漬け込んだ自家製ダレを、
昔ながらの製法で作った、
奄美諸島産100％の自然な甘みの黒砂糖でととのえました。
鮮やかで澄んだ香りが、口の中に広がります。
甘さ控えめで、生姜が香る味付けの、
お皿の上にながれてきたタレが、
キャベツとからんでごはんととってもよく合います。
生姜の風味が鮮やかに香る、
ほんものの素材の味が感じられる生姜焼き。
美味しく出来てしまったので、正式メニュー入りを考え中です！