かさねとんかつ かつ銀ホーム

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【スタートから11日間連続、売り切れ完売です!】

【スタートから11日間連続、売り切れ完売です!】
「県内初! 極レア、低温調理とんかつ!」
「厚さ190%増し、やわらかさ210%増し! 旨みはさらに倍増!」
一晩かけた丁寧な火入れで、鴇色(ときいろ)のうつくしいピンク色に。
お肉の美味しさを最も感じてもらえる、35ミリの厚さを実現しました。
何百回と試行錯誤を繰り返し、
最もおいしい調理法にたどり着きました。
この厚さ、この調理方法でのみ再現できるおいしさです。
ただ、かなりじっくり火入れをするので、
時間も手も掛かかるので、一度におおくはご用意できません…
かつ銀だから実現できた、このとんかつ、
SBS店 1店舗限定 1日15食です。
大変申し訳ありません…ご好評につき、15時頃には残り2〜3食になってしまいます…
よろしかったら、
ぜひご予約の上、ご来店ください!