かさねとんかつ かつ銀ホーム

CALENDAR

本日、2月1日(木)の静岡新聞 【東部版 朝刊】に割引クーポン券付の広告が掲載されます。



こんにちは、かつ銀の西原です!

本日、2月1日(木)の静岡新聞 【東部版 朝刊】に割引クーポン券付の広告が掲載されます。

是非、クーポン券を切り取って冷蔵庫などに貼っておいてください!

今回は新メニュー、「カクキューさんの八丁味噌を使った『味噌かつ』」のご案内です!



創業370年のお味噌を使った新メニューを考え中です!

こんにちは、かつ銀です♪
創業370年のお味噌を使った新メニューを考え中です!

先日味噌蔵を見学させていただいた「カクキュー」さん、創業370年の老舗です。

熟成用の味噌樽は、6トンも入る、3メートル近くある大きさでした。


創業当時の作り方を頑なに守り、今も必ず手作りの大樽でねかせるそうです。

お届けできるのが、とっても楽しみです!