


【今年も2Lサイズの春アスパラの肉巻き、スタートしました!】

【今年も2Lサイズの春アスパラの肉巻き、スタートしました!】
毎年この時期にご用意している、かつ銀のアスパラフライ。
いつもお願いしている農園さんが天候由来で収穫時期が遅くなって
最高の状態の産地を市場に何度もお願いをして、
この時期は九州が一番大きくてふっくらとしたアスパラが仕入れを
みずみずしくてぱんっぱんになった2Lサイズのアスパラは、
包丁を入れると中から水分がプツプツと湧き出してくるような新鮮
銀丸三玄麦豚のお肉との組み合わせが最高で、
ソースのあまさがからまって、この時期だけの旬の美味しさが感じ
期間限定「春アスパラの肉巻き定食」、どうぞお試しください!



スマートミールメニューを静岡第一テレビさんで取り上げて頂きました!
近頃ますます関心が高まる 【食で健康】
かつ銀では 我慢しないでお腹いっぱい
お食事が楽しくなる スマートミールに力を入れて取り組んでおります。
番組に出演されていた
市川陽子教授には いつもお世話になっております。
メニューは管理栄養士の中野ヤスコ先生に監修して頂きました。
という点から、認定していただいています。
静岡県の外食では「3社」め、とんかつ屋ではとてもめずらしい三つ星認定です。
ごはん処に秤を置いてありますので、
ぜひ栄養をしっかり摂るために、グラムを意識してみてください!



にしはらグループ × 静岡県庁コラボ企画「野菜マシマシプロジェクト」第二弾が進んでいます!
にしはらグループ × 静岡県庁コラボ企画「野菜マシマシプロジェクト」第二弾が進んでいます!
静岡県が進めている、野菜の喫食量を上げて健康になろう!という「野菜マシマシプロジェクト」
地元のお野菜を中心に、その季節に食べていただきたいお野菜を
健康効果も考えながらご提案できたらな…と思っているところです。
準備を進めてまいりますので、
極上明太子の「かねふく」さんとのコラボ、大好評です!
実はメインメニューの裏でひっそりと、
「三色いろどりロールかつ」の明太子もかねふくさんのものに変わっているんです。
明太ロールかつ、美味しくなっていると思います。
ぜひ違いを感じてください!
1年で明太子が「一番美味しい」この時期に
大きくてふっくらとした、極上のめんたいこを
数量限定で、ご用意しております。
かねふくさんの明太子は、「じっくり二度漬け」。
粒立ちの美しさや、味の深みがちがいます。
この、2Lサイズの極上めんたいこを贅沢にまるまる一本!
採算度外視で、お付けしています!
かつ銀のごはんは、留萌産の「ななつぼし」。
こちらのごはんが止まらない一品になっています。
期間限定、今だけのお味です!
