銀丸三玄麦豚は、純粋種三種をベースに交配し、雄大な大自然で取れた、豊富で良質な大麦・小麦＿とうもろこしなどの飼料ですくすく育った安心のお肉です。
きめ細かい赤身、あっさりとして旨みのある脂身を試して下さい！
ビタミンB1、糖質をエネルギーに変えてくれる「疲労回復のビタミン」が豊富に含まれ脂身はオレイン酸やコレステロールを低下してくれる、αリノレン酸が多く含まれている美味しさと健康を考えたお肉です。
かつ銀の「銀丸三玄麦豚」を供給するORYMEL社は、飼育・養育・加工、までを一元化して個体管理（トレサービリティ）の確立した、安心で魅力的な企業です。
生産・加工の過程で徹底した管理分析を繰り返し、オリジナル銘柄豚として、私たちのためだけに生産されています。
健康面を考え、ノンコレステロールの高級厳選大豆の白絞油のみを使用しています。
衣は、かつ銀特注。絶妙な火加減で焙煎した生パン粉。おいしいサクサクの歯ざわりです。
品質管理を徹底し、美味しい安全なお肉をご提供します。ジューシーな肉汁をお楽しみ下さい。
甘味がある国内産をブレンドし、ツヤやかにふっくら炊き上げました。
採りたてキャベツを独自のルートで仕入れていますので、新鮮しゃきしゃき感が違います。
数十種類の果物、野菜のエキスがぎゅっと濃縮されたソースに隠し味に香り高いワインを入れました。