
【暑いこの時期は、豚肉のビタミンB1で疲労回復!】
このところ暑い日が続きますね…
昔は、セミって今ごろから鳴き声が聞こえ始めた気がするのですが
今年は随分前からセミの声を聞きっぱなしな気がします。
こんな時期にぴったりな、豚肉って「疲労回復ビタミン」のビタミ
ビタミンB1は、ご飯などの糖質をしっかりエネルギーに変換して
体のダルさや疲れだけにではなくて、
脳の栄養分を糖質から作り出してくれるので仕事や勉強のあとの摂
たくさんお酒を飲んでしまった後の分解にも大活躍してくれますよ
おすすめのメニューは、「香味野菜の 夏みぞれとんかつ!」
やさしく消化を助けてくれる大根おろしや、
付け合せのニンニクや玉ねぎの「アリシン」が、ビタミンB1の吸
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