2017,06,01, Thursday 富士宮のチャイルド・ベジさんの「夏キャベツ」の時期がやってまいりました。 author : かつ銀 こんにちは、かつ銀の西原です。 いよいよ、今年も富士宮のチャイル・ドベジさんの「夏キャベツ」の時期がやってまいりました。 本日からお店に入っております！ チャイルドベジさんの畑の「土」は、日本古来の里山の土壌菌「内城菌」を活かして、土壌の養分を豊富にするための有機たい肥でじっくり土を作ります。 とにかく、土がふかふかで触って気持ちいいんです。 初夏の大地でたっぷりと養分を吸収し、気温の上昇とともに大きくなったキャベツ！ ぷりっとハリがある表面に包丁を入れるとジュワっと水分が湧き出してくるほどのみずみずしさ。 6月のキャベツは春キャベツ系統の品種なので、シャッキシャキです！ 今年もこの時期、チャイルド・ベジさんのキャベツが食べられるのはかつ銀だけ！ | http://katsugin.com/news/index.php?e=179 | | かつ銀の最新情報 | 01:10 PM | comments (x) | trackback (x) |

2017,05,05, Friday こどもの日は数量限定でごはん処に「ちらし寿司」をご用意させて頂きます！ author : かつ銀 こんにちは、かつ銀の西原です。 今日はこどもの日ですね。 数量限定でごはん処に「ちらし寿司」をご用意させて頂きます！ お祖父さま、お祖母さまからお孫さんまで、ご家族みなさまをお待ちしております♪ 本日のちらし寿司は、【数量限定】17:00～　無くなり次第終了です！ 『かつ銀の手廻しかき氷！』も一部店舗を除いてご用意しています。 お子さんによろこんでいただけたら！と思っております♪ | http://katsugin.com/news/index.php?e=178 | | かつ銀の最新情報 | 08:51 AM | comments (x) | trackback (x) |